Tradicionalna uskršnja dekoracija: Ove godine možemo pokušati neki od starih recepata za farbanje jaja.
O čemu je reč? O prirodnom kolorisanju jaja i to namirnicama koje verovatno već imate u svojoj kuhinji! Mi vam dajemo ideje od kojih sve namirnica možete napraviti intenzivne boje za farbanje jaja. Bićete prijatno iznenađeni krajnjim ishodom.
Određene boje dobijamo sledećim namirnicama:
| Boja koju želite da dobijete | Od čega sve možete dobiti tu boju |
| Lavanda | Sok od limuna i cvetovi ljubičice (2 kašike soka od limuna i malo cvetova ljubičice) Sok od crnog grožđa (kašičica sirćeta, 1,8 litara vode i 2 šolje soka od grožđa) |
| Tamno ljubičasta | Cvetovi ljubičice (u vrelu vodu dodajte malo cvetova ljubičica, kuvajte petnaestak minuta i zatim dodajte jaja) Ljuske kuvanog crnog luka Čaj od hibiskusa (4 kesice čaja i 1 kašiku sirćeta prelijete šoljom vrele vode i ostavite da odstoji desetak minuta) Crveno vino Ljubičasti kupus (500 grama ovog kupusa, oko 1 litar vode i 2 kašike sirćeta) |
| Plava | Sok od crvenog grožđa Borovnica Kuvani listovi crvenog kupusa (kašičica sirćeta, 1,8 litara vode i 1/4 glavice crvenog kupusa) |
| Zelena | Kuvani listovi spanaća |
| Žuto-zelena | Čaj od nane (4 kesice čaja i 1 kašiku sirćeta prelijete šoljom vrele vode i ostavite da odstoji desetak minuta) Kuvana kora žutih jabuka |
| Žuta | Kuvana kora šargarepe Čaj od kamilice (4 kesice čaja i 1 kašiku sirćeta prelijete šoljom vrele vode i ostavite da odstoji desetak minuta) Kuvana kora celera Zeleni čaj (4 kesice čaja i 1 kašiku sirćeta prelijete šoljom vrele vode i ostavite da odstoji desetak minuta) Kuvana kora limuna ili pomarandže |
| Braon-zlatna | Seme mirođije |
| Braon | Kuvane ljuske crnog oraha Jaka kafa Instant kafa u kesicama Crni čaj (4 kesice čaja i 1 kašiku sirćeta prelijete šoljom vrele vode i ostavite da odstoji desetak minuta) |
| Narandžasta | Čili u prahu Kuvana lukovina Paprika Kuvana šargarepa Kurkuma (7 kašika kurkume, oko 1 litar vode i 2 kašike sirćeta) |
| Roze | Repa Maline Sok od crvenog grožđa Plodovi ili sok od brusnice |
| Crvena | Kompot od trešanja Maline Cvekla (500 grama cvekle, oko 1 litar vode i 2 kašike sirćeta) Sok od nara Veće količine kuvane lukovine |
Ukoliko ste propustili naše predloge recepata kojima možete obogatiti vašu posnu trpezu na Veliki petak, obavezno kliknite na ovaj link.
Serbian