Otkrijte moć kestena: Oporavlja jetru, ublažava reumu i jača krvotok

Od ostalih orašastih plodova, kesten se razlikuje po nižem udelu masti i višem udelu skroba. Kesten je jedini orašasti plod koji sadrži vitamin C. Zahvaljujući obilju vlakana, prirodni je laksativ, a budući da je bogat kalijumom, a siromašan natrijumom, preporučuje se u dijeti ljudi sa bubrežnim i kardiovaskularnim oboljenjima.

Poznati su nam Castanea sativa (domaći kesten) ili Aessculus hippocastaneum (divlji kesten, jeloš, konjski kesten, mađal). No, bitno je znati da se radi o dva potpuno različita roda i dve različite porodice, ali su zbog sličnog ploda, u našem jeziku dobili isto ime – kesten.

Od ostalih orašastih plodova, domaći kesten razlikuje se po nižem udelu masti i visokom udelu skroba. Po nutritivnom sastavu, sličan je braon riži. Kesten, dakle, ima visoku energetsku vrednost – sadrži jako puno skroba (oko 44 %), šećera, te u manjem procentu belančevina (4 %) i masti (2 %).

Ovaj je plod prava riznica minerala – kalijuma, fosfora, kalcijuma , gvožđa, magnezijuma, sumpora, hlora, bakra, mangana… Od vitamina, domaći kesten je naročito bogat vitaminima grupe B, vitaminom A, sadrži nešto vitamina C, a zahvaljujući obilju vlakana, prirodni je laksativ. On je, ujedno, i jedini orašasti plod koji uopšte sadrži vitamin C. Također, budući da je bogat kalijumom, a siromašan natrijumom, preporučuje se u dijeti ljudi sa bubrežnim i kardiovaskularnim oboljenjima.

Seme divljeg kestena ima sličan sastav, ali zbog izrazito gorkog ukusa, nije za jelo.

Lekovitost:

I domaći i divlji kesten, poseduju mnoga lekovita svojstva. Divlji kesten, na primer, najčešće se spominje kao pomoć kod varikoznih vena i oštećenja kapilara, a njegovi ekstrakti koriste se za pripremu lekovitih pripravaka. Pomaže u ečenju hemoroida, raznih krvarenja, reumatizma, gihta, te pranju gangrenskih rana. U farmaceutskoj industriji se koristi samo jezgra ploda, dok se ljuska odbacuje. Iz kore se dobija glikozid eskulin koji ima svojstvo da upija ultravioletne zrake sunca, pa se koristi u izradi masti koje se koriste protiv opekotina od sunca.

Čaj od lista (divljeg ili domaćeg) kestena u narodnoj se medicini upotrebljava kod lečenja hripavca, bronhitisa, astme i sličnih tegoba s disajnim organima. Čaj od mlade kore drveta i smeđe kore ploda (bez žute iznutrice) pomaže kod hemoroida, povećane prostate, upale i proširenja vena, i smiruje bolove kod tih poremećaja.

Cenjen je i med od kestena za smanjenje kašlja i bolju cirkulaciju, ali i lečenje gastritisa i zaštitu jetre.

Za proširene i natečene vene:

Proširenim i natečenim venama pomaže mast koja se priprema od 20 grama ekstrakta divljeg kestena pomešanog sa 60 grama lanolina (masna materija koja se dobija iz ovčje vune). Premazana mesta treba pokriti zavojem.

Ublažavanje reumatskih tegoba:

Kod reumatskih tegoba plod divljeg kestena kuva se tako dugo dok se supstanca ne zgusne. Tako zgusnut dodaje se toploj kupki uz mešanje dok se ne zapeni. U tako pripremljenoj kupki umaču se ili oblažu delovi tela.

Oporavljanje jetre:

Sirovi mleveni domaći kesten pomeša se sa medom. Na 1 kg meda stavi se 25 dkg brašna od domaćeg kestena, dobro se pomeša i ostavi dva dana. Koristi se dva puta čajna kašičica dnevno. Tako se koristi najmanje dva meseca, a nakon toga uzimati po jednu čajnu kašičicu dnevno. Nakon određenog vremena, vrlo je primetno oporavljanje jetre.

Za jačanje krvotoka:

Za jačanje krvotoka, postoji jedan veoma zanimljiv, ali nadasve koristan savet. Naime, veoma je dobro jednostavno uzeti drvo kestena, tj. štap ili nešto slično, te, s vremena na vreme, trljati između ruku dok se na zagreje.

Ekstrakt protiv hemoroida:

Ekstrakt od kestena dobijemo ako 12 – 15 sveže ubranih i sitno narendanih kestena zajedno s njihovom smeđom korom, sipamo polako u 2,5 dl kipućeg konjaka, a kada se otopina ohladi, procedimo i profiltriramo. Ekstrakt se pije 3 puta na dan, po 15 – 20 kapi u vodi. No, u slučaju akutnih bolova od hemoroida i 6 puta dnevno po 40 kapi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *