Moćni nedeljni doručak: Recept za slani tart


Moćni nedeljni doručak, ručak, a može biti i večera!

Uglavnom smo navikli na recepte za slatke – voćne i čokoladne tartove. Ovog puta nešto drugačiji – slani tart sa preuksunim nadevom – od kobasica i sira.


I ono što je najvažnije, ovaj tart je idealan obrok i kao jutarnji i kao večernji obrok, ali isto tako i za ručak! Možete uz njega da poslužite i neku svežu salatu ako je ručak u pitanju, a ako ga služite za doručak ili večeru onda možete u njemu da uživate uz šolju jogurta.

Svakako, recept za tart sa kobasicom i feta sirom vas čeka u nastavku!

Sastojci:

Za tart:

  • 2 jaja
  • 320 ml jogurta
  • 300 g brašna
  • 1 kafena kašika praška za pecivo
  • 1 kafena kašika soli
  • 120 ml ulja

Za punjenje:

  • 2 srednje glavice luka
  • 300 g kobasica
  • 400 g feta sira
  • 2 jaja
  • 100 ml pavlake
Moćni nedeljni doručak
Moćni nedeljni doručak, foto: mogujatosama

Priprema:

Prvo umutite jaja, potom dodajte jogurt, so i ulje. Zatim pomešajte suve sastojke za koru, i dodajte ih u ovu smesu. Sve dobro sjedinite. Potom iseckajte luk sitno, pa ga na umerenoj vatri dinstajte na malo luka u tiganju. Dodajte kobasice iseckane na kolutove, i nakon što ste i njih malo propržili dodajte izdrobljen feta sir. Sve dobro izmešajte kako biste dobili homogenu smesu za punjenje. 

U podmazan kalup za tart izlijte testo, zatim punjenje, a potom 2 jaja koja ste ručno umutili sa pavlakom. Pecite na 190 stepeni oko pola sata, ili nešto duže – dok tart ne dobije zlatno žutu boju. 

Prijatno!

NE PROPUSTITE: Uštipci sa tikvicama: Zdravija verzija ovog omiljenog jela


Pročitaj prethodni

Stari dušek kao nov: I to uz pomoć sode bikarbone

Pročitaj sledeći

Bath bomb iz kućne radinosti: Kako do preslatke kugle

Leave a Reply

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

nineteen − 17 =

sr_RSSerbian