Čaj od listova šargarepe odličan je za čišćenje organizma.
Zdravu namirnicu poput šargarepe trebalo bi maksimalno da iskoristimo pored samog ploda, svakako treba da iskoristimo i listove. Bogat su izvor vitamina i minerala. Prema nekim lekovitim svojstvima, listovi su čak lekovitiji od samoga korena.
Lišće sadrži više vitamina C od korena i više vitamina K nego bilo koje drugo povrće. Ima detoksikacijsko delovanje na jetru i celo telo, a bogato je nizom drugih minerala koji pozitivno deluju na čitav metabolizam, kao i na sprečavanje razvoja tumora. Ima antiseptičko delovanje i delotvorno je protiv lošeg zadaha, bolnih desni i kod zubobolje.
Listove šargarepe možete koristiti u salatama i raznim sirovim biljnim jelima, kao i u supama i čorbicama. Čaj od listova šargarepe je odličan za čišćenje organizma. S obzirom na lekovito delovanje, listovi se koriste i u sokovima. Mlado lišće odlično ide uz jabuke i ostalo voće.
Sastojci za izvrstan sok za detoksikaciju
– nekoliko mladih stabljika listova šaragrepe
– 2 komada voća (jabuka, kruška…)
– 2 čaše vode