5 neizbežnih vrsta namirnica tokom zimskog perioda


 

Hladno vreme utiče na mnogo toga, osim na način oblačenja i račun za grejanje zima utiče i na naš organizam, pa tako dolazi do promene u nivou energije, metabolizmu i želji za određenim vrstama hrane.

 

Reagujete li na hladnoću tako što preskačete odlazak u teretanu i tešite se da će vam biti lepo kod kuće gde je toplo i udobno? Uz to tada se često vraćate svojim lošim navikama u ishrani i prejedate se iako ste si obećali da nakon praznika i slava prestajete? Niste jedini. Ali prava istina je da zima i praznici nisu izgovor da i dalje nastavljate sa lošim navikama u ishrani. Kako biste osigurali da budete zdravi tokom najhladnijeg perioda godine redovno ubacujte sledećih pet vrsta hrane u svakodnevne obroke.

 

Korenasto povrće

Korenasto povrće poput šargarepe, cvekle ili repe dobro izdržava hladnoću tako da možete dobiti sveže organske proizvode ove vrste na lokalnoj pijaci. Ispržite šargarepu kako biste još više pojačali dozu korisnog beta karotena ili prokuvajte repu koja je bogata vitaminima C i A.

 

Ovsena kaša sa voćem

Ovsena kaša je mnogo više od brzinskog doručka. Ona nam pruža sve nutrijente koji su nam potrebni tokom zimskog perioda. Bogata je cinkom koji je važan za dobro funkcionisanje imunog sistema i vlaknima odličnim za održavanje rada srca. Iako je instant ovsena kaša koja dolazi u kesicama praktičnija, mnogo je zdravija klasična verzija.

 

Supa

Sigurno ste pogodili da će se na listi naći i kraljica zimskih ukusa- supa. Bilo da se radi o pilećoj supi sa rezancima ili kremastoj verziji od povrća ona će vas ugrejati i obrok je kojem ćete se uvek iznova vraćati tokom hladnih zimskih dana.

 

Gljive

Uvek se nalaze na vrhu svih top lista zdrave hrane i to sa razlogom- prekukusne su, pune vlakana i izuzetno hranjive. Gljive su odličan izvor proteina, kalijuma i gvožđa. Možete ih spremati same u tiganju ili na žaru sa malo maslinovog ulja ili staviti u rižoto ili pastu. Kako god da ih napravite, sigurno vas neće razočarati ukus.

 

Nar

Velike su šanse da ste češće probali sok ili čaj od naraod same voćke, a znamo i zašto- previše ste lenji za njegovo čišćenje. Sok od nara odličan je izbor zato što je pun antioksidanasa (više od skoro svih drugih vrsta sokova).  Ipak, nemojte zaboraviti da ponekad očistite nar i pojedete ga samog- skoro ništa ne može zameniti tako dobar i direktan izvor vitamina.

 


Pročitaj prethodni

Pogodnosti boravka u prirodi: Učinite uslugu svom telu, duši i razumu

Pročitaj sledeći

Godišnji koncert Folklornog ansambla „Branko Radičević” u Sremskoj Mitrovici

Leave a Reply

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

sr_RSSerbian